Как сообщает BFM-Новосибирск, в селе Чемское реализован первый в регионе проект агротуризма, созданный на средства федерального гранта.
Фермеры Дмитрий и Наталья Некрыловы построили два гостевых дома и трапезную, вложив в проект 10 миллионов рублей бюджетных средств.
По словам Дмитрия Некрылова, идея развития сельского туризма появилась у них с начала ведения фермерского хозяйства в живописном месте. В 2024 году семья выиграла грант, который позволил за 18 месяцев реализовать задуманное. Как отметила Наталья Некрылова, их проект «Деревенька моя» сочетает семейные традиции с современным запросом на внутренний туризм.
Особый акцент сделан на гастрономическую составляющую — с использованием местных продуктов (грибов, ягод, фермерского мяса) и профессионального оборудования для выпечки и копчения. В кулинарной части проекта участвуют известные новосибирские шеф-повара, подтверждающие растущий спрос на локальную кухню.
Ранее сообщалось, что российские школы поборются за гранты в соревновании по здоровому питанию.